好的食材，需要好的烹煮才能把美味发挥极致。一口好锅是煎、炒、蒸、煮、涮、炸的利器。为自己或家人做一顿美餐，让味蕾享受快乐的同时，更缔造了美好幸福的生活。尚五金平台推出锅具专题，来自“中国炊具之都”永康的多款好锅。一起来看看都有哪些锅具吧！
炒锅，家家户户最常见的锅具，也是做中国菜的基础锅具。炒锅主要用来做煎或炒的食物，也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。本专题推出多款不同种类的炒锅，有99%纯铁打造的铸铁锅，有养生健康的麦饭石锅，有耐蚀易洗的不锈钢炒锅……多款炒锅供你选择。
煎锅，如果平常饮食常会做一些煎炸食品，比如煎鸡蛋、牛排、鱼等，那不妨选个煎锅帮你完成这些美食。相较火力集中的炒锅而言，煎锅的受热更为均匀，食物更不会因受热不均而烧焦。
汤锅，口径比较大，深度也较深，主要用来熬汤的锅。假如家里来了很多客人，还可以用汤锅煮火锅，一起享受火锅带来的浓浓氛围。
奶锅，可以说是小版的汤锅。奶锅体积小，煮的东西分量也少，烹饪起来比较方便，适合煮牛奶、煮泡面、油炸食品等。奶锅比较适合人少的时候使用，更是宅男宅女单身族们的首选锅具。
组合锅，如果你觉得一个一个选锅具太麻烦，那不妨参考一下组合锅套装，有炒锅、煎锅汤锅组合，也有炒锅、汤锅、奶锅组合。统一风格的锅具在厨房里显得更搭，更有生活的品质感。
蒸锅，更是厨房炊具里不可缺少的一部分。早上起来，把超市买来包子、饺子、馒头等食物放蒸锅里蒸上几分钟，再煮锅牛奶，就轻轻松松解决了早餐。自己动手做的早餐，既健康又美味。此外，蒸锅还可以用来做各种蒸式菜肴，吃惯了炖炒的美食，换换口味也很好呢！
电饼铛，除了明火炊具外，厨房电器也是常用的烹饪工具。电饼铛就是其中之一。对于喜欢饼类美食的吃货，电饼铛必不可少。电饼铛可以制作肉麦饼、千层饼、葱油饼、煎饺、烧卖等各式饼类，还可以做铁板烧、煎鱼等美味。
电热锅，现代化厨房电器，热效率高，功能齐全，有煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工方法。它不但能够把食物做熟，而且还能保温，使用起来省时省力，方便清洁。电热锅一般还具有热量调节功能，不同档位满足制作美味中不同火力的需求。
红外线电烤炉，有些人喜欢吃烧烤，但外面买的烧烤总是不让人放心。那不如入个3D红外线电烤炉，自己在家亲手做烧烤。3D红外线电烤炉加热快、易清洗，还不会产生油烟。节假日朋友来串门，不用再愁做什么料理了。
智能炒菜机，模拟人工烹饪的全自动机器，使用安全方便、操作简单，适合平时工作忙碌，或者做饭手残党使用，比如新婚的小夫妻、工作忙碌的白领、不想出门的宅男宅女和行动不便的老年人等。
绞肉机，相信很多人爱吃肉丸、饺子、馄饨、肉饼等美食，做这些美食往往需要把鲜肉绞碎了才能做。自己切费时又费力，肉摊上的绞肉机卫生问题无法保障。家里常备一个绞肉机是最稳妥的了，绞肉机不仅可以绞肉，还可以打蒜泥、辅食、果酱等食物。
如此多的锅具和厨房电器，让你在厨房生活中大展身手，让你的家人尽情享受美味。
